Proyectan alcanzar los diez locales en los próximos años entre Rosario y Buenos Aires. Y también un desembarco internacional, en el mercado estadounidense.
Gastronomía 22/03/2021
Sebastian Sentenach
La cafetería Canela Fina inaugurará próximamente su tercer local en Rosario con el que planean establecer el modelo para una expansión con el formato de franquicias por la ciudad y también en Buenos Aires.
Se trata de la panadería y cafetería que se consolidó en la plaza local tras la apertura de su segundo eslabón, ubicado en la esquina de Rioja y Alvear, en mayo de 2018. Además, tiene su primer punto de venta es avenida Francia entre San Luis y San Juan.
Ahora, ultiman los detalles para la apertura de su tercer local en la esquina de Oroño y Catamarca que será el modelo a seguir para una expansión bajo el formato de franquicias. La intención es abrir otros dos locales en Rosario, en función de las ofertas que tengan, y también desembarcar con otros cinco espacios en Buenos Aires.
Ese espacio, de tres plantas, tendrá diferentes ambientes pensados exclusivamente en cuanto a diseño y prestaciones. El rasgo diferencial será una terraza en la que habrá espacios para reuniones al atardecer. Según pudo averiguar PEI, ese local modelo de tres plantas con una terraza será la base para el formato de franquicias que saldrán a vender para expandirse en Buenos Aires y también para un proyecto a mediano plazo que es el desembarco en el mercado estadounidense, con la idea de estar presentes, como mínimo, en las ciudades de Nueva York, Miami y Chicago.
La empresa lanzó la campaña "Del Origen a la Mesa" que busca transparentar la trazabilidad de la materia prima que utilizan para toda su gama de productos.
La cadena es un éxito en Buenos Aires y eligió Rosario para iniciar su expansión por el interior del país. Abre en una ubicación clave.
Es una cadena de gastronomía de las más importantes en Buenos Aires. Combina una tendencia en alza en toda la región y espera captar al público de Fisherton y Funes.
La ambientación de muchos juegos incluye zonas reales del planeta lo cual tiene un impacto positivo dentro de un contexto de crecimiento del negocio.
Desde esta semana, los usuarios de Iberia Cards podrán reservar con su tarjeta en Civitatis para disfrutar de sus más de 89.000 actividades al tiempo que obtienen Avios para sus próximos viajes
Pertenece a una de las cadenas globales más importantes y la distinción fue en conjunto con otros seis establecimientos de esa compañía en el país.
La empresa DH-SH, radicada en la región, lanzó su Primer Reporte de Sustentabilidad. En el país se desechan 100 millones de litros de aceite usado por año.
La cita será en San Nicolás del 5 al 8 de marzo próximo. Es un evento que tiene un impacto económico también en la ciudad, principalmente en hotelería.
