Rige el nuevo acuerdo de precios de la carne

El convenio entre frigoríficos y supermercados nacionales es en siete cortes populares. La medida, como suele ocurrir, tiene el mayor impacto en Buenos Aires.

País 07/02/2022 Sebastian Sentenach Sebastian Sentenach
acuerdo carne
Esta etapa del acuerdo Cortes Cuidados rige hasta el próximo 7 de abril

El acuerdo con frigoríficos y supermercados para darle continuidad al programa Cortes Cuidados, comenzará a regir a partir de este lunes, estará vigente durante todo 2022 e involucra la comercialización de siete de los principales cortes de carne vacuna a precios acordados y accesibles en todo el país.

Habitualmente este tipo de acuerdos tiene el mayor impacto en Capital Federal y el área metropolitana de Buenos Aires y en Rosario se conseguirá en algunas de las sucursales de las cadenas de supermercados nacionales que operan en la ciudad.

El valor por kilo de corte es de $ 699 la tira de asado; $ 749 el vacío; $ 779 el matambre; $ 449 la falda; $ 639 la tapa de asado; $ 799 la nalga; y $ 649 la paleta.

El programa incluye los cortes más representativos del consumo de carne en Argentina teniendo en cuenta los clásicos de la parrilla y de la familia, como aquellos con los que se preparan milanesas.

La primera etapa del programa se extenderá desde mañana hasta el 7 de abril próximo, fecha en la que se analizarán las condiciones de prórroga para el resto del año, y los precios del acuerdo tendrán una pauta de aumento del 2% entre el 7 de marzo y el 7 de abril.

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