Se acerca una nueva edición de Mesa de Estación: los restaurantes adheridos en Rosario

Será la edición de primavera con cuatro ingredientes como base de diferentes propuestas gastronómicas.

Gastronomía 26/11/2019 Sebastian Sentenach Sebastian Sentenach
mesa de estacion primavera rosario

Una nueva edición de la propuesta gastronómica Mesa de Estación tendrá lugar en pocos días y hay siete restaurantes de Rosario adheridos en los que se podrán disfrutar de opciones a base de ingredientes estacionales.

La propuesta de primavera tendrá lugar del 3 al 9 de diciembre próximos y se hará de manera simultánea en diferentes ciudades de todo el país. En esta ocasión, los platos serán a base de huevo, ajo, arvejas y cerezas.

En Rosario, habrá menús especiales de tres pasos en siete locales gastronómicos: Cuadrá Bistró, Chinchibira, Varón Wine Bar, Churrasquería, Esenio Naturista, Fausta Cocina y Rico Bistró.

La propuesta es organizada por Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina (Acelga) y busca resaltar la conveniencia del consumo de alimentos estacionales a través de cuatro eventos anuales, uno por cada estación.

En esta oportunidad habrá restaurantes  adheridos en Rosario, Buenos Aires, Córdoba, Mar del Plata, Posadas, Mendoza y en las provincias de Neuquén y Río Negro.

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