Una nueva cervecería inauguró en una esquina estratégica del corredor gastronómico de avenida Pellegrini y buscará aprovechar la cercanía con Tribunales, además del negocio del momento.

Se trata de Fohlen, una nueva cervecería artesanal que se incorpora a la variedad de opciones del rubro gastronómico del momento en Rosario. El nuevo espacio, que inauguró hace pocos días, está ubicado en la esquina sureste de Pellegrini y Moreno.

El local tiene capacidad para unos 180 cubiertos y cuenta con 20 canillas de cerveza artesanal más una carta con tapeos, pizzas y hamburguesas. También ofrece sidra artesanal, el negocio que intenta acompañar el crecimiento del consumo de cerveza artesanal.

La cervecería aprovechará también el movimiento de Tribunales y estará abierto desde muy temprano en la mañana como una forma de abrir un nicho de negocios más para complementar con la cervecería.