El aumento de octubre fue del 9,5 por ciento. La categoría que más aumentó fue "Verduras y Hortalizas" con un 32 por ciento.
Rosario 08/11/2023
Sebastian Sentenach
El costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en Rosario se incrementó en octubre pasado un 9,5% respecto al mes de septiembre, según el informe de la Usina de Datos de la Universidad Nacional de Rosario (UNR).
Así, un rosarino de entre 30 y 60 años necesitó como mínimo $48.364,61 mensuales en octubre para adquirir los
alimentos de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y no quedar, por tanto, bajo la línea de indigencia.
En tanto, un hogar de cuatro miembros, integrado por un varón de 40 años, una mujer de 35 y dos varones de 17 y 15 años debió tener, en octubre de 2023, un ingreso igual o superior a $184.269 para satisfacer sus necesidades
alimentarias básicas.
La variación de octubre estuvo impulsada fundamentalmente por el aumento del precio en las categorías “Verduras y Hortalizas” (32,0%), el “Pan” (32,0%), las “Legumbres” (27,4%) y los “Cereales y Derivados” (12,2%).
En los últimos doce meses la CBA aumentó todos los meses, con el pico más alto de aumento en agosto pasado. La variación de precios interanual alcanzó el 227,9 por ciento ya que pasó de $16.157 en octubre de 2022 a los actuales $48.364.
La CBA de la Usina de Datos toma como referencia para su medición el concepto de adulto equivalente. Dado que los requerimientos nutricionales varían según el sexo, la edad y la intensidad de la actividad física, la CBA toma como referencia a un varón adulto de 30 a 60 años, con actividad física moderada.
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