Dentro del contexto sanitario y económico actual, diferentes propuestas gastronómicas asoman a los diferentes corredores y aparecen como las novedades post pandemia.

Una de ellas es Tío Sam, un local de comida rápida al paso que inauguró los últimos días de noviembre en un pequeño local a metros de avenida Pellegrini.

Se trata de un proyecto de cuatro socios que debieron reconvertirse producto de la pandemia y que desembarcaron con una propuesta de hamburguesas y sandwiches estilo americano para atender a una demanda creciente en ese nicho gastronómico.

El local está ubicado en Mitre 1690, a pocos metros de Pellegrini en un sector que, si bien no está sobre el corredor principal, atrae al público de todos modos. Por el momento, la propuesta funciona mediante las apps de delivery y también retirando en el local.

La intención es avanzar con algunas mesas para consumo en el local y también la apertura de un nuevo local an el corto plazo.